{商品介紹}
濾棒是利用虹吸原理將咖啡粉粒過濾萃取。
沒有濾紙與濾布,因此沖煮的咖啡保留完整油脂,風味與口感較一般沖煮方式更豐富圓潤。{陶瓷濾棒使用說明}
1.無殘留、沒有濾布臭味、沒有耗材問題
比濾布和濾紙的咖啡油脂保留效果都更好;若真的留下了一點點細粉壺底最後5 c.c不要倒出來就好,完全不影響沖煮體驗。
2.使用陶瓷濾棒時是使用#3的細研磨,煮大約25秒;若使用#1的細研磨,煮大約10秒;可攪拌或不攪伴;可先放粉或水上升至上壺再放粉。
3.【攪拌完以後不要立即關火】
可以等個3-5秒,也可以用攪拌棒擋一下水流讓攪拌的漩渦變緩和以後再關火。
4.火力不可以開太大,水上之後保持小火溫滾即可。{商品材質}
陶瓷{產地}
台灣
{使用及保養方式}
1.本產品請勿用於烤箱、微波爐、洗 / 烘碗機。
2.請勿使用菜瓜布或鋼刷清洗,以免陶瓷釉面刮傷。
第二代塞風壺湛放藍陶瓷濾棒
NT$750Price